Med mer än 150 olika kombinationer av kvarnhjul kan man komma ner till ”delar av mikron” i partikelstorlek. Stabiliteten i maskinen tillåter kvarnstenarna (läs malningsytorna) att gå extremt nära varandra.
Kvarnen används ofta av livsmedelstillverkare, men ett nytt område har visat sig vara inom trä- och fiberindustrin, mikrocellulosa samt för kompositprodukter.